Прошла неделя и мы снова пробуем пиво белорусских производителей и составляем свое НЕэкспертное мнение о нем. В этой части я продолжаю оценивать линейку пивных сортов от компании Аливария. В этот раз у меня в гостях Аливария On Ice, The Taste of Manchester. Red Ale и Praha Pilsner.
Praha Pilsner
Тип пива: Pilsner
Содержание алкоголя: 4,6 %.
Новинка прошлого года, позиционируется как традиционный пилснер, сваренный по чешским рецептам. В идеале так и должно быть, но есть одно НО! В моей бутылке была жуткая кислятина. Пить его можно, только постоянно закусывая, но для этих целей можно подобрать и другое пиво. В чистом виде этот напиток лично мне неприятен.
Стоит отметить, что летом на пивном форуме люди жаловались, что некоторые партии этого сорта были бракованными. Возможно, мне попалась бутылка именно из такой партии, что, собственно, является отягощающим фактором, а никак не оправданием компании-производителя. Оценивать дальше этот сорт у меня нет никакого желания.
Вывод: хотите рискнуть и угадать с партией — нет вопросов. Мой вердикт — не пить.
The Taste of Manchester. Red Ale
Тип пива: Ale
Содержание алкоголя: 4,4 %.
Еще одна новинка прошлого года. Позиционируется как красный эль, на сайте висит многообещающая фраза: «В данный момент на рынке это единственный белорусский эль». Интригует. Смотрим этикетку и офигеваем: кроме традиционных воды. солода и хмеля в пиве содержится смесь растительных экстрактов (концентрированный сок вишни, экстракт вишни, экстракт бузины, натуральный аромат вишни, экстракт стевии). У меня только один вопрос — ЗАЧЕМ? Я не знаю, чем руководствовались на заводе при разработке этого сорта, в чью дурную голову пришла эта безумная идея, что эль должен содержать пищевые вкусовые добавки. Это просто наглый обман покупателя, в расчете на его непросвещенность. Собственно говоря, это даже не пиво, а пивной напиток.
Если абстрагироваться от факта обмана, то вкус у данного напитка напоминает забродивший вишневый компот. Довольно водянистое тело, достаточно мягкий вкус. С традиционными закусками к пиву мало совместим. Единственное его достоинство, на мой взгляд, это благородный темно-рубиновый цвет.
Вывод: пить, если вы любите пивные напитки со вкусом фруктов.
Аливария On Ice
Тип пива: Light Pilsner
Содержание алкоголя: 4,4 %.
Сорт 2008 года. Позиционируется, как «освежающее светлое пиво, сваренное по специальной технологии холодной фильтрации». И тут я полностью соглашусь. Легкое, достаточно сбалансированное и при этом не водянистое, как «Аливария Десятка». Мне понравилось. Очень хорошо пойдет в жару, великолепно дополнит ленивый вечер за просмотром сериала/фильма. Ничего лишнего, ничего не упущено. Раньше я избегал этого сорта, теперь внесу в свой список.
Вывод: пить.
На сегодня это все, приятных вам пивопитий в хорошей компании и до новых встреч!
Аливария. Часть 1Аливария. Часть 3
