Помните эти сказочные обои для рабочего стола с лавандовыми полями? Конечно, помните, потому что они незабываемые. Мне всегда хотелось увидеть эту красоту своими глазами, поэтому когда Facebook сообщил, что в нашей местности намечается Фестиваль Лаванды, я начала поиск мест, где выращивают этот скромный, но благородный цветок. Ближе всего находились две фермы Lavender Carousel Farm и Peace Valley Lavander Farm.
На лавандовой ферме нас встречал сад в английском стиле, уютный магазин с множеством артизанских изделий, а также палящее солнце и поля с нераспустившейся лавандой.
Оказалось, что сезон лаванды, конечно, начался, но зацвела только английская (узколистная) лаванда сорта Hidcote, а не Munstead. В нашей ситуации это значило, что лавандовое поле у фермы зацвело лишь частично, поэтому «обойного» эффекта на фотографиях не получилось, но это никак не помешало приятно провести время.
Само название цветка происходит от латинского слова lavare — мыть, поскольку римляне широко применяли лаванду в создании отдушек и эфирных масел для купания. Естественно в фермерском магазине можно найти лавандовое масло, а также множество различных тканых льняных изделий, артизанской керамики и других продуктов, в которых тем или иным образом присутствует лаванда, в том числе букетики, саше, свечи, мыло, шампуни, средства для мытья посуды.
Стоит отдать должное владельцам фермы, потому что во всем вокруг чувствуется большая любовь к своему делу и внимание к деталям. Маленькие гармоничные ленточки на букетиках лаванды, крафтовая упаковочная бумага, цвета посуды из керамики, аккуратно разложенные свечи — все выдержано в одном стиле, напоминающим о Провансе и Франции.
Сложно удержаться и не скупить все кусочки мыла и бутылочки с лавандовым маслом, я бы даже сказала, невозможно. Мне, по крайней мере, не удалось, поэтому домой со мной отправился букетик свежей лаванды, маленькая синяя вазочка, свеча с ароматом лаванды, эфирное масло и сушеные лавандовые бутоны, которые можно использовать в кулинарии.
Как я уже писала, лаванда только готовилась распуститься, но некоторые цветочки уже раскрылись, о чем сообщал легкий аромат, который сложно с чем-то перепутать.
На этой фотографии хорошо видна разница между двумя сортами. Они отличаются не только сроком созравения, но и цветом, а также формой цветка. У более раннего сорта, цветы более насыщенного сине-фиолетового цвета, а более поздний сорт отличается нежно-лиловыми цветками.
С нами часто путешествует верный друг и по совместительству всеобщий любимец — Фунтик, который, будучи уэльским корги, отлично себя ощущал среди цветков английской лаванды. Однако, удивительно в этой связи то, что его так заинтересовали ламы, прогуливающиеся за ограждением. Притом не только Фунтик, но и сами ламы захотели поближе взглянуть друг на друга. Было очень забавно наблюдать как эти харизматичные животные стягиваются у забора со всех сторон загона и тянутся к маленькому рыжему песику, который изо всех сил рвется к ним навстречу, чтобы лизнуть в нос.
