Всем привет, с вами снова ежемесячный пивной обзор. Мы продолжаем пробовать различные сорта пива и делиться с вами своими ощущениями и впечатлением. В этот раз устраняем пробелы по Бельгии, в которой, как известно, варится больше тысячи разных сортов пива. Сегодня пьем Lindemans Faro, Leffe Brune и Leffe Ruby.
Lindemans Faro
Тип пива: Faro
Содержание алкоголя:4,2 %
Фаро — сладкое пиво с низким содержанием алкоголя и сахара. Производится как смесь ламбика с намного более легким пивом (необязательно ламбиком) с добавлением коричневого сахара. Иногда добавляются некоторые травы.
Пены немного, причем она средней зернистости, напоминает пену какой-нибудь Фанты. Кисловатый аромат, немного яблока и других фруктов. Очень насыщенный кисло-сладкий вкус, но выделить какие-то
оттенки достаточно тяжело, за исключением вкуса слабого яблочного вина. Странное пиво, второй раз пить его я не горю желанием. Пить на свой страх и риск.
Leffe Brune
Тип пива: Brown Ale
Содержание алкоголя: 6,5 %
История аббатской пивоварни Leffe начинается аж в 13 веке, первое упоминание о пиве датируется 1240 годом. С той поры монастырь неоднократно разрушали, захватывали, и современная история Leffe началась в в 1952 году. На данный момент пиво этой торговой марки варится на пивоваренных мощностях завода Stella Artois в бельгийском Левене и продается в более чем 60 странах мира.
У Leffe Brune янтарно-коричневый цвет, отличная густая кремовая пена. В аромате присутствуют дрожжи и небольшая кислинка. Вкус бархатистый, сладковатый, немного кофейный, местами чувствуется банан. С рыбой и подобными закусками его пить точно не стоит, сорт самодостаточный и хорошо пьется без ничего. Однозначно пить, что я регулярно и делаю.
Leffe Ruby
Тип пива: Fruit Beer
Содержание алкоголя: 5,0 %
Пиво красновато-рубинового цвета, розоватая пена, в аромате черная смородина, вишня и другие ягоды. Жаль, что это все достигается за счет ароматизаторов. По вкусу напоминает ягодный компот, преобладают все те же вишня и смородина. Для любителей подобных жидкостей, а я предпочту пить более натуральные напитки.
До встречи в следующем месяце, пейте пиво, не забывайте о здоровье. Удачи!
